Knödelfest in St. Johann in Tirol
Alles Knödel - oder was? So heißt es wieder am 24. September 2017 in St. Johann in Tirol. Zum 35. Mal decken 16 Wirte der Marktgemeinde den längsten Knödeltisch der Welt und bleiben in dieser Disziplin unübertroffen.
Die Traditionsspeise der Region steht in einer Vielzahl an leckeren Variationen auf 300 Metern zum Genuss bereit. Ob deftig und herzhaft, lieblich und süß, klein oder groß – weltweit gibt es wohl kein größeres Angebot dieser verlockenden Rundungen als an diesem Tag in der St. Johanner Speckbacherstraße.
In der riesigen "Open-Air-Gaststätte" duften Press- und Kasknödel, Spinat-, Speck- und Semmelknödel sowie Germ- und Marillenknödel. Der Besucher hat die Qual der Wahl zwischen insgesamt 23 wohlgeformten Knödel-Köstlichkeiten. Die Festwirte und ihre Mitarbeiter haben alle Hände voll zu tun, um rund 25.000 Knödel zuzubereiten. Für zünftige Unterhaltung bei Tisch sorgen fünf Musikgruppen.
Knödel und Knödelfest sind in ein dreitägiges Programm eingebettet. Eröffnet wird der Knödel- Marathon am Freitag mit der Wanderung zum Almererfest auf der Angereralm, welches um 11 Uhr beginnt. Die Musikkapelle St. Johann in Tirol lädt um 20 Uhr auf dem Hauptplatz zum Konzert und alternativ findet zeitgleich im Gasthof Neuwirt in Oberndorf auch ein Tiroler Abend statt, ab 20 Uhr 30 gibt es Livemusik im Cafe Rainer.
Im Mittelpunkt stehen zweifellos der dreihundert-Meter-Tisch und der grandiose Knödelschmaus am Samstag. Traditionell beginnt das große Fest nach dem Einzug der Musikkapelle St. Johann in Tirol mit den Festwirten. Ein 40-seitiges Knödelrezeptbuch gibt es kostenlos dazu. Den Abschluss bildet der Frühschoppen am Sonntag um 11 Uhr am Hauptplatz.
Weitere Knödelfeste in Zell am See - Kaprun am Samstag, 10.09.2016, und am Sonntag, 11.09.2016, in Sterzing in Südtirol.
Infos unter www.kitzbueheler-alpen.com, Beginn 12 Uhr, Eintritt vier Euro sowie unter www.knoedelfest.com